今日は「ナッツの日」です。アーモンド、マカダミアナッツ、くるみは三大ナッツと呼ばれていてそれぞれ含まれている栄養素には特徴があるようです。アーモンドには食物繊維が豊富に含まれているので整腸作用があるそうです。マカダミアナッツはパルミトレインサン酸という肌に良い成分が含まれていて、肌に弾力を持たせてくれるそうですよ。くるみはオレイン酸とα-リノレン酸の含有量が多いので血管をきれいにし、血栓を出来にくくする作用があるそうです。ナッツには他にもたくさん種類があるので少しずつ組み合わせて食べると美味しくいろんな栄養素が摂れそうですね♪♪
