最近、O-157が発生したとニュースでしておりますね。症状についてですが、下痢、腹痛、血便です。症状がない場合や、軽い下痢や激しい下痢で血便を伴うと強い腹痛が現れたりするみたいです。発熱は３８度以下の場合が多いので、こういった症状が出た時は気を付けてください。対策としては、十分加熱されたものを食べる（７５度以上で１分間、または６５度で３分間）、常日頃の十分な手洗いも有効な手段となりますので、しっかりと対策をしてください。
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