- 2015年1月26日
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- おはようございます。今日から1週間がスタートしました。今週で1月も終わりです。つい最近年明けたかと思っていたのにもう1か月経っているんですね!!
- 先日、殻付きの牡蠣をもらいましたので、苦手な方もたくさんいるかと思いますが・・・牡蠣にはグリコーゲンが豊富に含まれ、ビタミン、タンパク質、亜鉛、ミネラル、タウリンなどの栄養素を豊富に含んでいる食品で「海のミルク」とも呼ばれているそうです。貧血の方には牡蠣を食べると良いとされているみたいです。十分加熱をして、冬しか食べれないので、せっかくの牡蠣のシーズンなので食べてみてもどうですか。
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