昨日ワインを飲む機会がありました。ワインを飲むことはあるけど、効能・効果等を気にしたことがなかったので調べてみました。ワインには、ビタミン・ミネラル・ポリフェノールが多く含まれており、動脈硬化・がん予防、アルツハイマー予防、高血圧予防、殺菌作用等の多くの効果があるそうです。食品に含まれているビタミン・ミネラル・ポリフェノールは人体には３０～４０％しか吸収されないのに、ワインを飲むことによって、１００％吸収されるので多くの効果をもたらしてくれるみたいです。飲み過ぎは、もちろん良くないですが・・・コップ１杯でも十分効果がありますので、たまにはお洒落にワイン１杯を飲んでみてはいかがですか？？８月もあと数日で終わってしまいますね～。
