先日いただいた、鳴門金時で連休中にスイートポテトを作りました。たくさんの量を茹で、裏ごししたので・・・朝から利き手の肩と腕が筋肉痛になってしまいました。さつまいもの甘さだけでとても美味しくできあがり、自分的には大満足の仕上がりでした。家族にも喜んで食べてもらいました。秋の食べ物は、おかずとしてもお菓子としてもお店でもいっぱい並んでいるのでわくわくしちゃいますね～。連休明けで朝晩の冷え込みがきつくなってきてますが・・・風邪などに気を付けて頑張っていきましょ～♪♪♪
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